开江县宝塔莲藕别样“红”
时间:2015-09-11 14:59:55 来源:达州日报 作者：孟静
安徽、湖北挖藕工人打“飞的”过来帮忙
现在若去开江宝塔坝万亩荷花基地游玩的话，你一定会有新的收获哟——那清香的莲子和雪白新鲜的莲藕很是诱人。“这种刚采摘下来的莲子，很少见哩，生吃又脆还有清香味。我准备称10斤，自己吃一些，再给亲戚朋友带点，让他们也尝尝鲜。”日前，来此玩耍的市民白语莉笑称，自己看到莲蓬就“走不动”了。
满载而归
秋风习习，荷叶田田。眼下，正是采摘莲子和挖藕的好时节，开江县普安镇依托宝塔坝、金山片区天然湿地的自然优势，集中连片发展莲藕产业，在“莲花世界”特色旅游景区，莲花产业链正逐步延伸。
运送莲藕
开江县近年来以发展休闲农业和乡村旅游为突破口，主打“生态”和“文化”两张牌，高起点规划、高标准建设、高品质打造的“莲花世界”特色旅游景区实现了旅游休闲观光一体化。刚结束不久的“2015四川·开江第二届荷花节”吸引各地游客蜂拥而至，争相赏景观荷。
哇，好大的一根藕
“今年的莲藕是8月份开始采收的，因为今年的低温比较温和，适合莲藕的生长。另外，今年的莲藕供不应求，远的地方要提前一天来等货，大部分销往重庆和巴中。工人都是从安徽、湖北一带调来帮忙挖藕，还是坐的飞机过来哟。”某农业开发有限公司员工介绍道。
验收藕的质量
该公司一位现场负责人告诉记者，今年莲藕的品质和产量都非常不错，市场需求量大，他们不得不花高价从外地请来挖藕工人。“除了外销，不少市民前来游玩也要顺道带些回家品尝。按照一亩800元的收入计算，今年公司莲藕基地仅食用藕可收入400万元。”
商家上门购买新鲜莲藕
除莲藕外，今年的莲子也大丰收，将把莲子进行一系列的深加工。该负责人说，“莲子深加工可以做酒，也可以做饮料，还可以做成一些药物食材。这样以莲为基础的产业链打造好了以后，来这里游玩的游客，玩的同时也可以买一些‘莲产品’。”
早上5点就开始采藕
据悉，预计今年5000亩观赏藕可采莲子150万斤，依靠深加工让莲子的附加值得到有效提升，也为当地农民提供了更多就业岗位。农民李宗见乐呵呵地算账，“按一年算大概要采5个月，每个月按照20个工算，要做100多个工，那么算下来，一天平均80元，一年也有七八千元钱吧，再加上承包的收入，共有1万多元钱，比打工还强嘛。”
当地按照“农旅结合、三产互动”的思路，围绕20公里长的乡村旅游环线，建成了万亩莲藕产业园区。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”这别样的“红”不仅是荷花，还有当地的旅游产业和农民喜洋洋的日子。
开江县普安镇党委书记邓可万告诉记者，万亩莲藕产业园区建成后，当地老百姓实现了4份收入：土地流转的收入、兴办农家乐和乡村客栈的收入、就近务工的收入、管理收入。“万亩莲藕产业园区辐射带动了10个村2万余村民人均增收3000元。目前，正在农产品精加工区内建莲藕精深加工厂。下一步，将加大招商引资力度，引进有实力、会经营的业主投资万亩莲藕观光休闲园区，进一步增强休闲园区的吸引力，让更多的游客来观光休闲旅游。”
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