近日,开江县在县职中学术报告厅举办了2015年食品安全大讲堂,对食品安全相关政策法规尤其是新修订的《食品安全法》进行解读。县食安委成员单位、乡镇食安办、全县中小校幼儿园负责人和食品经营单位从业人员共420余人参加了此次学习。
县食药监局副局长蒋胜之对新《食品安全法》的修订内容,进行了全面深刻的介绍与讲解,重点突出食品经营单位为食品安全第一责任人,并用真实食品安全事件强调了食品从业人员必须强化安全意识、落实社会责任。县食药监局政策法规股工作人员李婷婷围绕食品经营许可对从业准入的许可申请、现场核查、换发证书等办证流程进行了详细讲解。
县食安办主任、县食药监局局长肖义雄对学习和贯彻实施食品安全法做出要求:必须坚持普法为先,深入开展食品安全法学习宣传活动;必须坚持严字当头,认真抓好食品安全专项整治;必须坚持社会共治,努力提高我县食品安全保障水平。
县人民政府副县长刘远高出席大讲堂并作重要讲话,他强调:一、思想上要高度重视,充分认识新食安法的重要意义;二、措施上要创新突破,不断提升食品安全监管水平;三、责任上要强化落实,努力构建食品安全保障体系。
此次活动县食药监局共发放食品安全宣传、培训资料近900份,为促进食品行业的健康发展,确保全县广大人民群众的“舌尖上的安全”夯实了基础。