县教科局领导深入任市初中检查指导食品安全工作 - 部门动态 - 开江网
县教科局领导深入任市初中检查指导食品安全工作

时间:2019-09-29 17:15:25  来源:  作者:秦先辉 刘成见 贺春花

  为保障在校师生的饮食安全,进一步提高学校食品安全保障能力和水平,9月27日上午,开江县教科局后勤产业中心主任蒋永波在学校支部书记、校长李建鑫陪同下,深入我校食堂开展学生营养餐系列工作的专项检查。

  检查小组深入我校食堂售饭窗口、食堂厨房、食堂仓库,对食品卫生、环境卫生、食品加工制作、食品安全管理状况进行了全面细致地检查。检查结束后,蒋永波主任对学校食堂现有管理模式给予了充分肯定,同时在通过账目的查阅、索证索票流程及粒料的印证等系列工作检查的基础上,对学校食堂的管理工作提出了颇有建设性的建议。

  通过此次检查,我校食堂将一如既往严格执行《食品安全法》和相关管理规定,严把食堂食品卫生安全关,做好学生营养餐系列工作,为广大师生员工提供安全、优质的用餐环境。

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