开江县充分利用地域优势,以原生态、无污染、营养高、健康安全的高品质森林食品为亮点,大力打造森林食品基地。
示范先行。充分利用该县银杏和油橄榄各近10万亩的优势,打造森林食品示范基地近2000亩。采取以点带面、以公司主推、专合社负责循循渐进发展的新模式,建成一批高标准森林食品基地。基地所生产的林产品完全符合《森林食品认证标准》。
严格管理。森林食品从栽植、产品加工、成品实施严格的管理流程,做到全过程无污染。建立以公司主的销售主体,利用现有的销售和服务平台,真正实现从产地到餐桌,产供销一体化。
利益联结。采取“公司+专合社+农户”“专合社+农户”等模式,形成有效的利益联结机制,计划到2020年培育林业专合组织50余家。
产业延伸。推进森林食品基地建设,结合生态旅游、森林康养、林下种养殖等形成“种养—加工—旅游”的绿色产业链。
生态修复。强化森林食品基地的生态保护,借助退耕还林、天然林保护等工程修复生态环境,保护好区内的水源、林地、空气,为森林食品基地创造适应的生态环境。