为加强学校周边食品安全整治,确保学生食品卫生安全,甘棠小学2019年12月3日下午联合开江县甘棠镇人民政府及城管部门对学校周边的流动食品摊点进行了排查整治。
检查中发现系列食品卫生安全问题:1、大多数摊点食品卫生不达标,食品盛装不规范,器具不卫生。2、调辅料用其它瓶类盛装,盛装内容与外包装不相符。3、烧烤食品无防尘设施,售卖人员个人卫生较差。4、有少量过期食品没有及时处置。针对这些情况,检查组人员对标识标签不明的包装食品及过期食品进行了现场收缴销毁,对摊点业主存在的食品卫生问题及个人卫生问题进行了批评教育,并要求规范着装,加强熟制食品二次污染的防范。政府计划下一步将集中规划流动摊点的售卖点,禁止在校园周边摆摊设点。
下一步,该校将向广大师生及学生家长宣传这类食品存在的健康风险,督促老师和学生家长加强学生食品卫生安全监管,确保学生们的食品卫生安全。
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