开江县副县长、公安局局长熊安前往甘棠小学调研指导食品安全工作
时间:2022-12-29 13:58:05 来源:开江网 作者：许书维 点击：
2022年12月28日上午，开江县副县长、公安局局长熊安一行在甘棠镇党委书记郑鹏的陪同下前往甘棠小学调研指导了食品安全工作并参观了学校红彦陈列馆。
首先，甘棠小学党支部书记、校长胡尚军带领调研组一行参观了学校以甘棠英烈徐彦刚的革命事迹为载体打造的红彦陈列馆，讲解员现场讲解了红彦陈列馆建立的背景、历程和徐彦刚烈士可歌可泣的英雄事迹。
之后，熊安深入食堂查看了食材储备间、食品加工间、学生就餐区等场所，听取了食堂负责人关于学校食堂管理的工作汇报，了解了从业人员培训、食品原材料采购、生熟食品加工、食品留样、师生就餐等情况。
熊安强调，学校食堂作为校园食品安全的重点场所，学校要绷紧安全这根弦，学校要持续强化食品安全风险管控，及时排查和消除食堂食品安全隐患，切实做好食品采购、储藏、烹饪、餐具消毒等各环节工作，严把食品安全关。学校食堂工作要进一步规范化、制度化，优化服务方式，提供安全、优质的餐饮环境，做到优质、安全、高效地服务于师生。
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