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达州橄榄油

时间:2015-03-26 23:11:25  来源:开江网  作者:开江网
  达州橄榄油,是四川省达州市开江县、达县、万源、大竹县等地的著名特产,达州出产的橄榄油是大陆品质最好的橄榄油之一,既可以吃,又可以用来化妆。达州橄榄油采摘油橄榄树鲜果,在常温下压榨而榨取的植物油,也是目前世界上唯一用鲜果冷榨取得的植物油。
  
  达州橄榄油
  
  达州橄榄油的图片
  
  达州橄榄油是采摘油橄榄树鲜果,在常温下压榨而榨取的植物油,也是目前世界上唯一用鲜果冷榨取得的植物油。据了解,橄榄油的主要化学成分是脂肪酸、甘油脂及非甘油脂。甘油脂主要由饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸组成。不饱和脂肪酸具有很强的保健功能,橄榄油的非甘油脂中的不皂化物含量很低,所以人体对橄榄油的吸收值很高,类似人奶。由于橄榄油在营养和医疗保健等方面有诸多功能,故被西方营养学家誉为“人类健康之友”、“植物油皇后”,英、美等国已把橄榄油列入了药典。
  
  达州市位于四川东部,于1974年在开江、达县引种栽植油橄榄,现保存83个品种、2000余亩树林资源。“十五”期间至2020年,达州市油橄榄产业发展以科学发展观为指导,按照“科学、适度、特色”发展的原则,加强组织领导,强化指导服务,抓好优良丰产品种选育,选择适宜的立地条件,以龙头企业为带动,加大产品开发力度,依靠科技和创新,转变经济增长方式,着力提高规模效益,引领我国油橄榄持续、快速、高效地发展,做大做强油橄榄产业,为达州市经济发展和新农村建设提供有力支撑。规划“十一五”期间,在开江、达县新建油橄榄种植基地6.5万亩,依托四川天源油橄榄有限公司新建油橄榄系列产品现代综合加工厂1个;2010年至2020年,在开江、达县、大竹、渠县、宣汉、万源等地新发展油橄榄17万亩。到2020年,力争全市油橄榄基地到30万亩,油橄榄产业生产总值达到20亿元。
  
  2006年1月,达州市油橄榄在北京通过专家组评审,并被中国食品工业协会誉为“中国油橄榄之都”。2009年5月,“达州橄榄油”商标日前在国家工商总局商标局成功注册。
  
  达州橄榄油为地理标志保护产品。
  
  达州橄榄油为地理标志证明商标。
  
  达州橄榄油地理标志产品保护范围为四川省达州市开江县长岭镇、普安镇、永兴镇、回龙镇、甘棠镇、讲治镇、任市镇、新宁镇、沙坝场乡、梅家乡、长田乡、新太乡、骑龙乡、宝石乡、新街乡、靖安乡;达县亭子镇、麻柳镇;通川区罗江镇、盘石乡;万源市罗文镇、曾家乡;宣汉县东乡镇、柳池乡;大竹县蒲包乡、团坝乡等26个乡镇所辖行政区域。

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