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达州开江人的清明习俗

时间:2015-05-06 12:00:59  来源:开江网  作者:曾庆固
  举办清明会
  
  据志书记载,旧俗,每到清明节这一天,同宗族的人都要聚集在一起(通常在祠堂里),由族长或族人中德高望重者主持,召开族人大会,全族(或全房)户户(或人人)参加。设三牲九醴、香帛纸烛,共同祭祀祖宗,商讨族中大事,公推会首,筹备来年会务,结束后,全族人一起聚餐,叫“清明会”。清明会不允许外人参加,所谓“清明会上无外人”就是这个意思。建国初期,在反封建宗族的口号下,各姓氏祠堂大多拆除。一些规模较大的祠堂成了学校或社会公共用地。以宗族名义举办的清明会就基本没有了。近年,全社会重视传统文化,尊重民俗习惯,视家庭为社会的细胞,宗族为民族的组成部分。域内各姓氏宗亲会纷纷成立,编修族谱,恢复祠堂已不少见。一些历史悠久、保留较好的祠堂由政府定为县、市级重点保护文物,有的还归还该姓宗亲会保护使用。组织清明会的家族也日渐多了。古老的清明会也增添了一些鼓励爱国奉献、扶持贫寒学子,表彰族内能人,弘扬孝善文化的内容。会后,吃“清明会”也不仅限于坟场野餐、祠堂办席了。间或还有族内能人轮番出钱,请全族人等到城镇餐厅定桌包席热闹一番。
  
  踏青和吃清明粑粑
  
  清明以后,气候温暖,天气晴朗,草木开始萌芽生叶开花。农民忙于春耕春种。从前,在清明节,有些人家都在门口插上杨柳技条,相互邀约,到野外踏青。宋朝吴惟信在《苏堤清明即事》一诗中生动地描写了清明时节踏青的情景:“梨花风起正清明,游子寻青半出城。日墓笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。”明代文学家张岱在《扬州清明》中说:“扬州清明,城中男女毕出,家家展墓。”清明扫墓地,也并非尽是凄凄切切的景象。古代踏青时,还进行野炊、野餐、拔河、蹴鞠、集百草、扑蝴蝶、放风筝、荡秋千等文娱体育活动。这在古代不少诗文中都有反映。如王禹《寒食》:“今年寒食在高山,山里风光亦可怜,稚子就拈花蛱蝶,人家依树系秋千。”韦庄《长安清明》:“早是伤春梦雨天,可堪芳草正芊芊;内宫初赐清明火,上相闲分白打钱。紫陌乱嘶红叱拨,绿杨高映画秋千;游人记得承平事,暗喜风光似昔年。”诗中的“白打”和“蹴鞠”一样都是古代的足球游戏。
  
  踏青是清明时节一项有意义的文化体育娱乐活动。人们在春光明媚,草木繁茂中饱赏秀丽山河之余,还爱采摘清明菜,动手做清明菜粑粑吃。这既是一种民俗也是踏青的一种收获。续修《达县志》说:清明菜是一种野菜,将它摘洗干净,用沸水氽一下捞起,切碎,拌上调料入味备用,将米粉(最好是糯米粉)加热水(最好是用氽清明菜的水)调成糊,拌入切碎码味的清明菜,揉成面团,以咸菜炒腊肉为馅,作成包子形状,上笼蒸熟即成。据说清明菜有排毒去毒作用,是节日祭祀和自用的当令食品,故有“清明不吃粑,疮长屁股丫”的俗谚。
  
  扫墓
  
  清明本是晋国公子重耳为纪念忠臣介子推割肉奉君,血书谏忠,使他感动之余执政清明,终成霸业而定下的节日。后来逐渐演变成为死者扫墓。
  
  “三月清明日,男女扫墓,担提尊搕,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”这是古书中描写清明扫墓的情景。
  
  在墓前祭祀祖先,谓之祭墓,或称扫墓。秦以前已有祭墓之事,但在寒食日扫墓则是秦以后的事。清明节扫墓在唐代中叶被正式立为制度。唐玄宗李隆基下令,将清明扫墓“编入五礼,永定为式”。白居易的《寒食野望吟》云:“乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞,古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树,尽是生死离别处。冥寞重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去。”抒写的正是清明扫墓时的情景。到了宋代,政府规定清明节“太学”要放假二天,“武学”要放假一天,以便师生回家扫墓。明朝和清朝,扫墓的活动更为兴盛。“清明扫墓,倾城男女纷出四郊,檐酌挈盒,轮毂相毕,即于坟前较胜。”“官员士庶,俱出郊省坟,以尽思时之敬……”。《清通礼》上说:“岁寒食及霜降节,拜扫坟茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,财胝封树,剪除荆草,故称扫墓”。
  
  清明扫墓在达州地区还称作挂坟。续修《达县志》说:“达县还有清明挂坟的习俗”,除了在祖坟前备酒菜供品祭奠,燃烧纸钱、鞭炮外,还在坟头插上用草纸打制而成的“坟票”,坟票通常绑在小棍上,状如铜钱串,也象风筝尾巴一样呈飘带状。
  
  在千百年沿袭下来的日子里,除了祭祖扫墓以外,建国以来,从机关、学校、到民间,人们都忘不了带上一束鲜花到烈士陵园扫墓,献给那些为人类文明和自由而献身的先烈,追念他们的高尚品质,尽尽思时之敬。
  
  

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