为深入落实县域经济高质量发展工作部署，紧扣工业主导、产城融合、多业并举发展思路，近日，开江县普安镇召开餐饮业高质量发展专题会，聚焦餐饮服务业提档升级、夜间经济提质增效、三产深度融合，全力以服务业提质赋能县域经济高质量发展。
近年来，普安镇餐饮行业初具规模、特色鲜明，拥有一定市场知名度。目前，当地正全力打造“红绿灯烧烤”特色夜市街区，对沿街商户开展统一美化亮化改造，丰富夜间消费业态，持续释放夜市经济活力。本次会议立足镇域发展定位，将餐饮行业提质升级作为三产融合发展的关键抓手，围绕规范提质、主体培育、业态升级、安全管控四大重点，结合园区配套、集镇消费、文旅融合发展需求，对全镇餐饮行业规范化、规模化、品牌化发展作出系统性安排。
会上，县商务局、县综合行政执法局及镇市场监督管理所、应急办、环保办等部门，结合监管职责与惠企政策开展专项宣讲，全方位明确行业发展标准与经营要求。会议细化餐饮企业升规统筹、证照办理、税务申报等政策流程，引导商户规范经营、借力政策做大做强；严格规范食材采购、菜品定价等经营环节，维护公平有序的市场环境。
同时，会议筑牢安全与卫生双重防线，聚焦食品安全、消防安全、燃气安全开展专项部署，细化后厨操作、设施排查、线路整改等具体举措；明确餐饮经营场所防鼠、防虫、防蚊卫生标准，常态化落实消杀保洁工作，此外，要求商户严格履行“门前三包”责任，规范餐厨垃圾、油烟、噪音管理，杜绝占道经营，全面提升镇区市容环境。
会议强调，餐饮服务业是镇域三产发展的重要支柱，关乎城镇形象、民生福祉和经济发展质效。会议号召全镇餐饮经营主体严守经营底线、提升服务品质，依托宝塔坝荷花节、园区消费升级等契机，打造本土特色餐饮品牌。
下一步，普安镇将联合各职能部门开展常态化督导检查、政策上门服务和隐患排查整治，持续优化营商环境，助力餐饮商户纾困发展。同时，健全行业自治体系，培育本土餐饮特色品牌，激活消费市场新活力，为全县经济高质量发展注入普安动能。
