县工商联开展食品安全“两个责任”包保督导
时间:2023-06-30 16:50:26 来源:开江网 作者：向必兰 点击：
为持续抓好食品安全“两个责任”落细落实，6月26日，县政协副主席、县工商联主席蒋希琳一行赴开江县广褔初级中学开展食品安全包保主体“两个责任”督导工作。
在学校食堂，蒋希琳一行听取了学校相关负责人关于食品安全主体责任落实情况汇报，实地察看了学生就餐环境、食品原料存储间及食堂后厨操作间，详细了解了食材采购追溯、食品安全人员配备等工作落实情况，仔细查看了学校“日管控、周排查、月调度”工作记录台账。
蒋希琳强调，校园食品安全工作直接关系到师生健康和生命安全，要不断提高从业人员的食品安全意识，针对校园食品安全各环节风险隐患，警钟长鸣，常抓不懈。此外，要深刻吸取宁夏银川市兴庆区富洋烧烤店燃气爆炸事故的教训，坚决贯彻落实习近平总书记对此次事故的重要指示精神和县委县政府安排部署，举一反三、压实责任，堵塞安全漏洞，以“四个最严”为要求推进食品安全“两个责任”各项工作，坚决防止各类安全事故发生，推动“两个责任”在校园食品安全领域落地见效。
