最新提示!事关餐饮服务场所 - 公示公告 - 开江网
最新提示!事关餐饮服务场所

时间:2021-08-11 09:31:53  来源:开江网  作者:达州日报   点击:
  为应对近期新冠肺炎疫情聚集性传播风险,四川省市场监管局就强化餐饮服务场所疫情防控措施提示如下。
 
  严格落实消费者个人防护措施,消费者进入经营场所前应测量体温,亮码、扫码通行,发现红码人员,应立即向属地社区报告,做好个人防护,并就地将其隔离,等待转运管理;发现黄码人员,劝止进入,劝导其做好个人防护,通知属地社区做好排查管理和健康监测;对发热、咳嗽、呼吸道感染症状的,不得进入经营场所就餐,劝导及时就医。提倡电话订餐、网络订餐、限时用餐,防止门店扎堆聚集候餐。倡导文明就餐,餐前洗手、使用公勺公筷等。
 
  加强从业人员卫生防护。组织落实从业人员接种新冠病毒疫苗要求;建立从业人员健康晨检台账,对有发热、咳嗽、呼吸道感染等症状的从业人员严禁上岗。落实从业人员洗手、佩戴口罩、穿戴工作服制度;佩戴手套加工进口冷链食品。
 
  严格进口冷链食品采购验收。严格落实进货查验制度,对无检验检疫证明、消毒证明、集中监管仓出仓证明、新冠病毒核酸检测报告、追溯信息的进口冷链食品,一律不得采购。
 
  强化经营场所管理。按要求对经营场所设施、设备、冷链食品库房进行日常定时清洁消毒,并做好台账记录。保持食品加工场所和就餐场所的空气流通。垃圾分类收集、处置,保持经营场所清洁卫生。
 
  强化网络餐饮服务疫情防控。严格落实送餐人员每日健康监测制度,有发热、咳嗽、呼吸道感染等症状的送餐人员严禁上岗并及时就诊,按要求对送餐箱等进行清洁消毒;积极推行无接触配送模式,写字楼、居民小区、医院、高校等重点场所要积极推广餐饮外卖无接触取餐柜服务。
 
  加强培训宣传。严格从业人员传染病防控、食品安全知识、健康知识等培训,提高从业人员疫情防控和食品安全工作水平,做好培训记录。利用电子显示屏、海报等宣传媒介,向消费者宣传疫情防控政策、防疫知识等,引导消费者做好个人防护,对餐饮场所疫情防控带来的不便,予以理解、支持。
 
  警惕“拉姆达”!又一变异毒株,已蔓延30多个国家。
 
  近日,由德尔塔变异株主导的疫情已扩散至全国15省20余市。据统计,7月20日至8月6日,短短18天里,国内累计新增本土病例已超600例,绝大部分都与德尔塔变异株有关。然而,德尔塔变异毒株带来的警报还未解除,一个名叫“拉姆达”的变异毒株又开始出现“冒尖”趋势。目前,该毒株已被世界多个国家和地区相继发现,据统计,美国已有1060例拉姆达毒株感染病例。世卫报告称,拉姆达毒株潜在具有更高传染性,已将其列为“需要留意”的变异病毒之一。研究指出,“拉姆达”变异株的刺突蛋白具有高度传染性,而且或能逃避中和抗体、降低疫苗保护力。
  美国感染者超千例,日本“中招”
 
  近日,“拉姆达”毒株在美国蔓延,据全球最大的流感及新型冠状病毒数据平台“流感数据共享全球倡议”的数据显示,目前美国已有1060例由“拉姆达”毒株引起的新冠肺炎病例。
  据报道,虽然目前美国感染“拉姆达”毒株的新冠肺炎确诊病例数比感染“德尔塔”变异毒株的病例数要少得多,但一些传染病专家表示,“拉姆达”毒株也是他们正在密切关注的一种变异毒株。
 
  美国传染病学会专家马拉尼表示,目前还很难确定这种毒株的传染性如何。
  另据人民日报报道,日本近日也确诊首例感染“拉姆达”毒株的患者。日本厚生劳动省8月6日报告称,日本确诊首例感染“拉姆达”毒株的新冠肺炎病例。该感染者于7月20日从秘鲁飞抵日本羽田机场,在入境检疫时被确诊新冠肺炎。通过基因分析后确定感染的是“拉姆达”变异毒株。日本近期疫情没有丝毫缓解,当地时间8日,东京都新增4066例病例,连续5天超4000人确诊。
  日本国立感染症研究所指出,“拉姆达”可能具有更高的传染性,对疫苗的耐受力更强。目前,日本方面仍在对该变异毒株进行分析。“拉姆达”变异毒株已蔓延30多个国家。事实上,拉姆达变异株并非近期才出现。2020年8月,科学家首次在秘鲁首都利马发现了一种新冠病毒变异毒株C.37,世卫组织将其命名为拉姆达。
 
  据报道,在秘鲁,已有超过90%的感染病例与拉姆达变异株相关,而该国人均新冠死亡率已飙升至世界第一。在过去两个月中,“拉姆达”变异毒株已成为秘鲁、智利、阿根廷、哥伦比亚、乌拉圭、巴拉圭等南美多国主要流行的新冠毒株之一。目前该变异株已经扩散至30多个国家。
 
  世卫报告:"拉姆达"毒株潜在具有更高传染性。
 
  世界卫生组织今年6月14日发布报告,将最早在秘鲁发现的C.37毒株以希腊字母λ(拉姆达)命名,并列为“需要留意”的变异病毒之一。根据世卫组织的标准,如果“需要留意”的变异病毒传播进一步加快,严重到一定程度,如需要为此调整现有防疫措施等,会被升级为“需要关注”的变异病毒。
  报告中说,拉姆达毒株的刺突蛋白存在数种基因突变,潜在具有更高传染性、更强抵御中和抗体的能力,不过目前人们掌握的证据不足以确认这些突变的全部影响,针对这种毒株还需进一步研究以确定所需对策。
 
  7月28日,日本东京大学的研究人员在预印本平台BioRxiv上发表了一项新研究指出,拉姆达变异株的刺突蛋白或能逃避中和抗体、降低疫苗保护力。
 
  专家:接种疫苗是最有效延缓方式。面对来势汹汹的新冠变异病毒“拉姆达”毒株,人们又该如何应对呢?
 
  世卫报告称,目前无证据表明拉姆达让疫苗效果打折。
 
  专家表示:战胜新冠病毒及变异毒株的希望在于大规模接种疫苗。此外,戴口罩、保持社交距离等手段仍是必要的。不能让病毒在人群中失控地传播,这样才能降低基因突变的发生率。
 
  戴口罩,保持社交距离,防控不松懈!

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