开江县市场监督管理局深入学校开展学校食品安全督导检查

  为进一步深入开展“整治群众最不满意十件事”专项工作,9月17日上午,开江县市场监督管理局机关党委书记刘海宏、党委委员周才明、回龙市场监管所所长周中华等一行对回龙中学开展了校园食品安全督导检查。

  督导组一行分别就校园食品安全主体责任落实、校园食品安全管理、从业人员健康管理等多项情况进行了深入细致的督导检查。督导组对督导中发现的三防措施不完善,生熟未分离,记录不完善等问题进行了现场指正,并提出了整改意见。随后督导组组织学校校长、分管食品安全副校长以及食品安全管理人员召开了座谈会,对学校食堂存在的问题进行了再一次梳理。我局机关党委书记刘海宏结合我局正在开展的“整治群众最不满意十件事”专项工作对校园食品安全管理提出以下意见:一是要严格落实食品安全主体责任。学校要严格落实以校长为学校食品安全第一责任人,分管校长为主要责任人,食堂负责人为直接责任人的学校食品安全责任制和责任追究制,确保学校食品安全主体责任落实到位。二是切实加强学校食品安全管理。要严格落实食品安全自查制度,确保能及时发现问题、及时解决问题。三是加强食品安全宣传培训。要加强对食堂负责人和食堂从业人员的培训教育,确保食堂从业人员持证上岗,对师生进行食品安全知识培训,提高同学们食品安全常识的知晓率,提高食品安全鉴别能力,保护师生身体健康,真正做到校园食品安全事故零发生。



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