“五湖四海的朋友,大家好,我是龙虾新贵—虾乐乐,作为一只喝饮用水长大的龙虾,清香是我的气质,清爽是我的个性,清凉是我的特质……”
6月20日晚,在第二届四川开江•田城文化旅游艺术展演暨“冰镇小龙虾•开江爽一夏”田城开江小龙虾粉丝狂欢季启动仪式上,“主角”虾乐乐在MG动画中生动有趣地向人群展示着独到之处。
今年的小龙虾粉丝狂欢季,主办方首度以开江小龙虾“IP”卡通形象“虾乐乐”亮相小龙虾粉丝狂欢季,其可爱外形惹人亲近,在场游客纷纷拿出相机、手机与“虾乐乐”拍照留念。
追随“虾乐乐”的言语,
记者深入采访了
其“前世今生”。
坚持饮用水源养殖,生长环境“优”
“提到我们小龙虾的生长环境,大家肯定第一时间想到的都是阴暗的臭水沟。哼……哼……但作为虾中贵族,我可是喝着能直接饮用的宝石湖水长大的。”
据了解,开江县地处北纬31°,属亚热带湿润季风气候,境内地势平坦、气候温和,具有川东小平原之称,年均气温17.2℃,无霜期282.6天,冬季少霜雪,春季气温回升快,为小龙虾最适宜生长区域。且开江县雨量充沛,小河流众多,水资源丰富,川东第一大水库一级饮用水源区宝石湖具有“一库灌全县”之力,小龙虾养殖区用水源自宝石湖饮用水源。
坚持“稻虾共作”模式,虾肉品质“优”
“别看我小小一只,我可天天在稻田里锻炼身材,是一名肌肉紧实的健美运动员,田里的鳜鱼、鳙鱼们无一不称赞我健硕的身材!”
由于开江独特的气候、水文、积温条件,开江小龙虾采取“虾稻共作+虾稻连作”的养殖模式。一是实现苗种全部本土化,合理控制养殖密度,确保大虾比例高;二是严格按照《开江小龙虾养殖技术标准》进行养殖,统一养殖模式,促进养殖标准化;三是建立立体生态养殖系统,控制水草密度、在稻田中配套珍珠蚌、鳜鱼、鳙鱼等吸收饲料残渣及净化水质,营造良好的生长环境;四是延长养殖周期,保证自然生长时间,使“虾乐乐”具有个大体肥、甲壳坚厚、肉质紧实、富有弹性、口感鲜美的独特品质。
坚持特色品牌创响,发展前景“优”
“虽然我现在已经是国家地理标志证明商标产品了,但是我还有一个梦想:我要乘着这次粉丝狂欢季的东风,让我的‘虾乐园’刷屏整个互联网,粉丝宝宝们,你们一定都要多支持我啊!”
目前,“开江小龙虾”已成功获得国家地理标志证明商标,稻渔园区成功创建为国家级水产健康养殖和生态养殖示范区,并成功纳入国家级现代农业园区创建名单,开江县成为达州市唯一拥有“国字号”现代农业园区的县(区)。
下一步,开江县将依托“虾乐园”的粉丝热潮,优化养殖模式,推动特色产业提质。一是扩大养殖面积,全力打造水稻、水产、生猪三大产业链,持续高质量发展产业。二是优化养殖模式,实行“两季虾一季稻”的养殖模式,提高“虾乐乐”的产量和养殖户收入。三是完善产业体系,以现有的技术积累稳步推进,同时根据现有体量及规划,推动第二、三产业的发展,完善产业链条,实现三产融合发展。四是发展农旅融合,将小龙虾养殖与农文旅产业融合一体发展,极大程度改变农村人居环境,加快农业发展、农民增收,农村富裕,助推乡村振兴。