长田乡开展餐饮服务环节“地沟油”专项整治行动

时间:2015-03-27 16:06:08 来源:开江网作者：长田乡点击：

　　根据开江县食品安全委员会办公室统一部署，长田乡食品安全监督管理办公室积极开展餐饮环节“地沟油”专项整治活动，并将食用油脂监管作为餐饮服务许可和日常监督检查中的一项重要内容。

　　专项整治活动以来，长田乡食品安全监督管理办公室出动执法人员68人次，共检查餐饮服务单位36家，检查村（社区）民间宴席27场，所抽查餐饮服务单位均取得《餐饮服务许可证》，其中多数餐饮单位使用预包装的桶装食用油，个别餐饮单位使用散装食用油。大部分餐饮单位能提供食用油索证材料。