四川省第七届乡村文化旅游节暨四川·开江第三届荷花节于7月19日—7月26日隆重举行，为确保“两节”期间广大游客身体健康和生命安全，开江县市场监督管理局聚全局之力，严把“三个重点”，对莲花世界各线路进行跟踪保障，圆满完成各项保障任务。
一是提前介入，排查隐患。制定“两节”期间安全保障方案和应急处置预案，组织各股室和新宁、普安、永兴监管所监管人员重点对莲花世界食品药品经营单位、旅游项目经营户和飞云宾馆、好客、鸿景大酒店等定点接待场所及周边环境进行隐患清查行动，共检查经营单位300余户，办理营业执照19张，排查安全隐患6起。
二是明确责任，快检筛查。与莲花世界经营单位和定点接待单位签订安全责任书，明确第一责任人责任，细化各店内部管理，层层传递责任到人。通过利用技术手段，重点对肉、油、蔬菜、水果、饮料等食品进行快检30余批次，速筛风险隐患，未发现异常情况。
三是强化监督，确保安全。按照重大活动保障的规范要求，成立分管领导带队的巡回检查组，对莲花世界所有的食品药品经营单位、旅游项目经营户开展全项目、逐一检查，重点对食品药品加工、储存环节，原料采购查验、留样，标签标识，用具清洗、消毒、保洁、菜谱以及主体资格等不间断检查指导，确保各项保障措施落实到实处。
四是应急值守，驻点保障。针对各条线路经营单位数量、规模，共选派92名监督保障人员分成三大组九小组实行定人、定岗、定责的方式进行全面保障；严格落实投诉电话24小时畅通，杜绝空岗、脱岗现象，及时受理各类投诉举报案件，全面加强应急值守，确保各项工作万无一失。
