为进一步强化我校门禁管理工作和提升我校食品安全管理水平,保障广大师生的饮食安全与健康,2024年9月24日下午任市二小召开了门禁管理及食品安全培训会。此次会议由党支部书记、校长陈德赞主持,分管安全的熊伟副校长、安办主任宋阿兴、食堂工作人员及门卫参加了此次会议。
此次会议通报了我校近期门禁管理工作及食堂员工工作情况,随后宋主任就门卫的基本职责和食堂工作人员的业务进行了细致的培训。
随后,熊伟副校长从门禁管理、外来车辆管理、放学秩序维护、门卫着装规范、防爆设施的保养与使用等方面作了硬性要求。同时,针对食堂工作人员的个人卫生、水电气的规范使用、食品的留样、饭菜的质量等方面也做了强调,为后续各项工作开展理清了思路,指明了方向。
最后,学校党支部书记、校长陈德赞从三个方面对食堂工作作了强调:1.保障饭菜质量的前提是食堂工作人员着装、操作、食材保管的规范;2.防范于未然。做好安全隐患排查工作,保障全体师生饮食安全;3.食材保质保量。饭菜既要让师生吃饱、更要让师生吃好。食堂工作人员之间要积极沟通,相互配合做出色香味俱全的美味佳肴。希望食堂工作人员谨记自己的工作职责,筑牢食堂安全的防线,做全体师生满意的“校园大厨”。同时陈书记也对门卫及食堂工作人员的辛勤付出表示了肯定,对他们生活表示了关心并给予了帮助。
此次门禁管理与食品安全培训会的召开,不仅提升了我校的安全管理水平与能力,更为构建和谐、安全、健康的校园环境奠定了坚实的基础。下一步我校将继续加强校园安全管理工作,为全体师生营造一个更加安心、舒适的学习与生活环境。