开江县开展“瘦肉精”专项检测确保全县食品质量安全
时间:2015-07-24 10:16:45 来源:开江网 作者:唐天才
今年7月以来,按照省市要求,开江县畜牧食品局在全县范围内规模养殖场开展“瘦肉精”专项检测,强化养殖环节“瘦肉精”监管工作。
此次“瘦肉精”专项检测共监测瘦肉精1593头份、其中莱克多巴胺、五联卡1、五联卡2各531头份。监测规模养殖场177个,其中猪养殖场79、牛养殖场58个、肉羊养殖场40个进行了“瘦肉精”定性检测,检测结果全部为阴性(合格)。
这表明我县牛羊养殖环节不含有“瘦肉精”,继续保持我县瘦肉精监测不合格数和检出率为0记录,从源头上保证了我县畜产品质量安全,开启了开江县畜产品质量安全监管工作新的篇章。