“民以食为天,食以安为先”,食品安全工作作为学校安全工作的重要组成部分,关系到在校广大师生的身体健康问题,关系到校园学习秩序的稳定。为保障在校广大师生的饮食安全,切实加强学校食堂食品安全管理工作,9月30日上午,开江县市场监管理局总监黎军同志到我校检查指导食品安全工作。
此次组织开展的检查,主要是对我校食品进行现场抽样检测,并对食堂功能区划分、食品从业人员培训、食物的操作流程进行检查指导。在检查工作之后,黎军同志针对检查结果对我校食堂食品安全管理工作提出了一些颇有建设性的建议。
通过本次检查,我校也将学校食堂安全工作进一步落到实处,加强学校食堂食品安全管理,使学校食品安全和师生健康更有保障。
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