一粥一饭,当思来之不易；半丝半缕,恒念物力维艰。粮食来之不易，浪费却屡禁不止。根据国家统计局重庆调查总队2015年《我国粮食供求及“十三五”时期趋势预测》指出，根据估算，在消费环节里，全国每年浪费的食物折合成粮食约为1000亿斤，这些粮食可以养活3.5亿人一年的需要。据有关报告指出，2015年中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万至1800万吨之间，相当于3000万至5000万人一年的食物量。粮食浪费数量惊人，餐饮浪费乱象横生，直面餐桌问题才能更好的解决问题。

 

　　“面子”成为浪费粮食的借口。火锅店里服务员也如法砲制的对邻桌顾客如是说，但邻桌小伙子继续加菜只为搏佳人一笑，“哪怕她每样菜只吃一口，只要吃了就是值得的。”真心实意对友人，铺张浪费对餐饮，实则是“面子”思想作怪。无独有偶，有些人宴请他人怕菜少失礼，可菜点多了吃不完，剩菜打包又伤“面子”，“盛宴”变“剩宴”稀松平常。但面子并不是靠餐桌上堆积食物的数量决定的，而是靠自己品行和能力来体现，毕竟群众的眼睛都是雪亮的。

 

　　自助餐，把“吃回本”作为第一要义。有许多食客一进餐厅不管饭量深浅，先拿各色菜品摆满饭桌，但凡见着桌上有空缺，立马补上新品，乐此不疲，对食物的渴求是那么的强烈。但当酒足饭饱后盯着满桌吃不下的食物，望着餐厅墙上张贴的“所剩食物超过500g，罚款50元”标语，不禁懊恼自己眼大肚小。有人把没吃完的涮菜一股脑全“藏”进了锅底；有人把没吃完的菜分摊到不同的盘子里；还有的人就大摇大摆的出门了……自助餐成“浪费餐”。

 

　　“大胃王”吃播博眼球，真吃伤身、假吃浪费。有些人食欲不振，见他人吃饭吃得香自己也有了胃口，由此助力吃播行业的崛起，这本是互利互助的好事。但慢慢的吃播行业变了味，15分钟内吃掉36个粽子、一次吃下13斤拉面、10分钟吃下27个汉堡……这些噱头屡见不鲜，似乎在与食物较劲，吃不胖的“大胃王”层出不穷，带来了视频点击量的层层攀升，博主们金盈钵满。有些博主是真吃下这么多超过身体负荷的食物，造成了无法逆转的惨痛后果。有些博主摆一大桌食物，卡点剪辑视频，用科技手段欺骗大众。还有些博主吃了又吐，吐了又吃，吃完再吐......谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。“大胃王”吃播浪费的是田间乡头农民伯伯栽种的结晶，也同时是对美食的一种辜负。

 

　　习近平总书记作出重要指示强调，“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。”习总书记在7年间年年强调杜绝“舌尖上的浪费”，各级各部门施策谨防浪费行为滋生，餐饮业也在引导大众节约粮食。我们普通民众也应从自身做起，减少“面子”思想在饭桌上作祟，树立节俭用餐、合理消费的生活理念；吃自助餐时勤拿少取；少看“大胃王”吃播，不让此不正之苗有茁壮成长的机会。共同减少餐桌上的浪费，节约粮食！