小木耳撑起乡村振兴“致富伞”
时间:2026-09-07 15:25:16 来源:开江发布 作者:开江发布 点击:
近年来,开江县深挖辖区闲置校舍、老旧办公楼等沉睡资产价值,将废弃闲置的“低效资产”逐一转化为产业发展的“优质资源”。在开江县灵岩镇灵岩寺村食用菌种植基地,黄背木耳采收工作已进入收尾阶段。曾经荒废多年的老旧校舍,如今变身标准化食用菌种植基地,一排排整齐的菌包上,肥厚鲜嫩的黄背木耳为当地群众撑起了增收致富的“伞”。走进灵岩寺村食用菌种植基地,温润潮湿的空气裹挟着淡淡的菌香扑面而来。整齐排布的钢架支架上,成熟的黄背木耳耳片舒展饱满,村民们穿梭在种植架间,手法娴熟地将成熟木耳轻轻摘下。“我们老学校现在改造成做菌了,我在这儿洒水、摘菌,在当地就可以挣钱了。”灵岩寺村村民邱业学的话语朴实而真切。这座承载着乡村记忆的旧校舍,通过科学规划与标准化改造,实现了从“闲置低效”到“产业增效”的华丽转身。像这样的闲置资产盘活,正是开江县乡村振兴的生动注脚。
灵岩寺村依托得天独厚的高山生态环境和标准化科学种植模式,这里产出的黄背木耳肉质紧实、口感脆嫩。“我今天专门来买这里的木耳,炖排骨、炒回锅肉非常脆非常好吃!”消费者彭小池专程前来购买,对木耳品质赞不绝口。“
今年我们基地黄背木耳长势良好。5000多个菌包收获鲜木耳近2万斤,产值达3万余元。”灵岩寺村党支部书记张祥彬介绍。更值得一提的是,采摘后的废弃菌包还可以回收加工成有机肥,实现生态效益与经济效益的双赢。食用菌产业周期短、见效快、效益稳,是助力乡村增收致富的“短平快”特色产业。灵岩镇通过“党支部+合作社+农户”的发展模式,将党支部的组织优势与群众增收需求紧密结合,构建起利益共享的联合体。“基地带动周边60余名群众就近务工,助力村集体增收、群众致富。”张祥彬说。通过盘活废弃校舍这一闲置资源,不仅实现资产变废为宝,更凝聚了发展人心。
“木耳采收结束后,我们接续发展平菇、香菇、榆黄菇、乌纵菌等品种,持续做大做优食用菌产业。”灵岩镇副镇长、灵岩寺村包村干部李铭馨表示。
据介绍,当地正依托闲置废旧教室改造建设烘干房、保鲜库,补齐仓储加工基础设施短板,不断延伸产业链条。通过“线上+线下”融合销售模式,灵岩菌菇的知名度与市场覆盖面持续扩大。从闲置校舍到“致富车间”,从小木耳到多元菌菇产业,灵岩镇正以特色产业发展赋能乡村全面振兴,让绿水青山真正成为群众致富的“金山银山”。