县市监局构筑食用农产品安全防线，确保春节食品安全

时间:2021-02-02 14:57:16 来源:开江网作者：黄林骏点击：

　　近期，为确保2021年春节期间食品安全，开江县市场监督管理局组织开展了市场销售领域食用农产品质量安全监督抽样检验。此次抽检主要针对大型超市、农贸市场及各类农产品零售批发经营者，共抽样送检390批次，不合格2批次，合格率99.49%。不合格产品为鲜鹌鹑蛋和青蟹，不合格项目分别为兽药残留限量和重金属污染超标。针对不合格产品，该局立即启动后处置程序，责令当事人立即停止销售，召回不合格产品，书面报告召回情况，立案调查2件，目前案件正在进一步处理中。

　　食用农产品质量安全已成为人民群众关心的热点和关注的焦点。为确保“田间到餐桌”的食品质量安全，开江县市场监管局将进一步通过强化监管力度，不断扩大抽检覆盖面，加大抽检频次，严格执法，强化宣传教育等方式，使食品生产经营者心存敬畏，时刻警惕，心中高悬食品安全的“达摩克里斯剑”，为广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节构筑起一道的坚实屏障。