《开学第一课》是中华人民共和国教育部和中国中央电视台（CCTV）联合制作的面对中国中小学生的电视节目，每年于9月1日播放一期。
2020年9月1日，开江县长岭中学迎来新学期开学，各班级围绕“节约粮食，反对浪费”主题，通过开展形式多样的班会活动来作为开学的第一课，真正做到勤俭节约“从学生抓起”。
各班通过查阅资料、搜集身边各种浪费现象、交流发言、宣誓等多种形式，让师生们共同了解“光盘行动”的深远意义，懂得“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，更加珍惜粮食，珍爱生活。
通过丰富的主题活动开展，“节约粮食，反对浪费”的主题引导师生从自我做起，从现在做起，从点滴做起，养成厉行勤俭节约的良好习惯，以实际行动引领社会文明新风尚。
当天晚上八点，学校学生部负责人李浩老师又带领学生们观看了CCTV-1八点档的《开学第一课》。本次《开学第一课》以“少年强，中国强”为主题，传递“人民至上，生命至上”的价值理念。
这场疫情必然会成为人生中难忘的一堂课。这堂课让我们懂得了“生命”的意义，懂得了“担当”的力量，更让我们经过这场洗礼找到了存在的方向与使命。向英雄致敬！少年强则国强！
