任市初中召开2021年春季膳食委员会工作会议
时间:2021-03-12 16:03:53 来源:开江网 作者：陈本军 杨言 点击：
为推进学校食堂规范化建设，提高食堂的服务水平，确保师生的饮食卫生安全，3月11日上午，任市初中召开了2021年春季膳食委员会工作会议。学生代表、家长代表、教师代表、食堂管理人员及后勤相关工作人员参加会议。会议由副校长秦先辉主持。
在会上，副校长秦先辉向膳委会成员介绍本次会议召开的目的，详细讲解学校食堂的管理方式、就餐模式及食堂建设的下一步规划，并与学校校长李建鑫一起，解答学校由“4+2”模式转变为“4+3”模式的原因。食堂管理人员介绍了食堂从原材料的采购、食品加工流程以及每天菜品安排的原则。
会后，膳委会成员到学校食堂实地参观，现场查看食堂布局及相关设备设施，观摩食堂操作流程，并在学校食堂进餐，品尝饭菜质量、体验就餐环境。膳委会成员在亲自体验后，对学校食堂的工作给予充分肯定，同时也对膳食营养搭配提出了合理化建议。
李建鑫校长表示，学校将认真听取建议，优化营养搭配，加强食堂管理监督，营造健康安全的食堂环境，保障学生健康成长。
