为认真贯彻“五育并举”教育理念，增强学生的劳动观念，培养学生的劳动技能和劳动习惯，真正以劳促学、以劳育德，开江县西城小学于9月15日上午举行了首届“鼎新杯”厨艺大比拼活动，这也是开江县西城小学“鼎新”小达人“暑”我最精彩综合实践活动“争当小龙虾代言人”的生动实践。开江县政府教育督导室副主任李三静、县教育局青少年活动中心主任谭峰等领导出席了本次活动。
田城开江美如画，稻花香里龙虾红。伴随着欢快的旋律，舞蹈社团的小演员们生动演绎了“虾乐乐的逐梦之旅”，全场师生的热情瞬间被精彩的表演点燃，迫不及待去邂逅一场龙虾盛宴。
孙成霖校长发表热情洋溢的致辞，他鼓励学生在生活中要积极动手实践、接受锻炼、磨炼意志、锤炼吃苦耐劳的优秀品德，成为德智体美劳全面发展的“鼎新”好少年。随后，县政府教育督导室副主任李三静宣布活动正式开始。
六年级8支热情高涨的参赛队伍，以龙虾为食材，现场操刀、热油、挥铲、舞勺、调味……使出浑身解数，拿出看家本领，制作各自拿手的小龙虾菜品，一时间比赛现场弥漫着诱人的香气。
随着比赛时间的推移，色香味俱全的蒜蓉小龙虾、传统特色的麻辣小龙虾、鲜嫩爽口的冰镇小龙虾等各式各样的小龙虾菜品相继出锅。各参赛队解说员们为此次参评的菜肴做精心的介绍，听着那精致有趣的菜名、头头是道的寓意，就知道各参赛团队为此次解说大比拼做了精心的准备。
评选现场，评委们分别从色、香、味、形、创意以及文化内涵等方面对每一道菜肴进行了综合评比。最后，根据分数排名，评出一等奖2名，二等奖3名，三等奖3名，并由县教育局领导、校长及学校校级领导为获奖班级颁发了奖证。最后，六年级师生回到教室，共同享受了一场舌尖上的小龙虾盛宴。
“双减”进行时，劳动来赋能。这次厨艺大比拼活动不仅丰富了学生们的课余生活，弘扬了中华民族传统饮食文化精髓，还提高了同学们的动手实践能力，培养了团结合作的意识，为进一步培养德智体美劳全面发展的“鼎新”西小好少年打下了坚实基础。
