开江大闸蟹！四川农村日报头版→
时间:2023-09-20 17:57:20 来源:四川农村日报 作者： 点击：
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四川农村日报
新闻摘要：
“蟹”逅田城 开江大闸蟹将于丰收节开捕
本报讯（刘雨 四川农村日报全媒体记者 袁宇君洪瑜）9月14日，达州市开江县在成都举行了以“丰收开江·‘蟹’逅田城”为主题的2023开江大闸蟹金秋消费季新闻发布会。据悉，该县将于9月23日中国农民丰收节当天举行开捕仪式，这标志着开江大闸蟹正式上市及开江大闸蟹金秋消费季正式启动。
“金秋九月，开江大闸蟹品质好、规模大、殊荣多，横行江湖名声远扬。”开江县副县长杨黎在发布会上介绍，开江县属亚热带湿润季风气候区，地处北纬31°，四季分明、气候温和，自然条件优越，素有“巴山小平原·川东小天府”之美誉，适宜甲壳类无脊椎动物（小龙虾、大闸蟹）生长。
依靠区域优势、水资源优势、绿色养殖模式三个要素，开江县利用优质稻田和宝石湖水库饮用水源渠系配套优势，规模化发展稻—鱼—虾—蟹产业，推行“种养结合、生态循环、有机康养、间作套养”的绿色种养模式。开江大闸蟹2019年获得国家地理标志，2020年、2021年连续荣获“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖。
记者了解到，开江大闸蟹金秋消费季配套有美食体验、消费满减、直播大赛等活动，让消费者享受到随机立减的心动福利，在稻熟蟹肥的夜晚，来一场舌尖上的田城“蟹”逅。开江大闸蟹IP“蟹甜甜”也将在9月23日正式亮相。同时，开江县将开展网络直播大赛、主题摄影展、农产品及“巴山食荟”美食展示展销品鉴活动、成渝现代高效特色农业带稻渔产业示范区研讨会等丰富多彩的系列活动。
