为了保障辖区广大人民群众的食品安全,天师镇积极采取有效措施,加大食品安全监督力度,认真抓好食品安全工作各个环节,打好食品安全攻坚战,使全镇人民用上放心的食品。
加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育的同时加强对食堂从业人员培训,定期组织对食堂卫生状况进行检查。
加强对节假日的食品安全工作的监管。在“端午”、“国庆”期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,镇政府切实加强组织领导,结合自身实际,对辖区内“国庆”期间食品安全监管工作认真谋划,及早部署,全面检查。牢固树立“以人为本,安全第一,预防为主”的理念,镇食安委会同天师卫生院、天师小学对辖区内的食品生产企业、商店、食品摊点、学校食堂进行全面的食品安全、设备安全大排查,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种隐患。
加强对辖区食品加工企业的监管。在豆制品、熟肉制品霉变高发期,加大食品安全工作宣传力度,特别是做好防控食用豆制品、熟肉制品的宣传力度,对天师社区公路边从事豆制品、熟肉制品经营活动的进行清理,政府与辖区各餐饮单位签定安全责任书。
加强对值守应急工作的监管。不管是平时还是节日期间,加强值班,落实请示报告制度,保证各种通讯畅通。各村、社区食品质量安全协管员和食品安全信息员切实例行职责,及时了解村、社区内食品安全情况,切实落实安全生产责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。