开江大闸蟹再获金蟹奖！四川日报点赞其为川争光
时间:2024-11-28 16:56:00 来源:四川日报全媒体记者袁城霖 达州观察徐洋 本栏撰稿王媛 作者： 点击：
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四川日报
新闻摘要：
全国各地河蟹齐聚上海比品质
开江大闸蟹再获金蟹奖
近日，
上海海洋大学第十八届蟹文化节暨
2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海举行，
凭借产品“个头大、色泽鲜艳”等优势，
开江民生渔业发展有限公司的大闸蟹
从全国各地大闸蟹中脱颖而出，
获得金蟹奖。
此次大赛上，共有来自四川、上海、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、江西、山东、贵州等地近130家单位选送的3000余只河蟹现场角逐。大赛共设有金蟹奖、优质蟹奖、最佳种质奖、最佳口感奖等奖项。最终，10家单位选送的大闸蟹获得金蟹奖。
据了解，开江县地处北纬31度左右，气候和降雨量适宜大闸蟹、小龙虾、珍珠蚌等特色水产生长，2018年起大力发展水产养殖。2019年，“开江大闸蟹”获准注册国家地理标志证明商标。2020年、2021年、2023年曾先后三次荣获全国河蟹大赛金蟹奖。2022年，开江大闸蟹养殖区获评国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。
