为确保全县人民元旦期间食品药品安全，开江县食品药品监督管理局积极健全安全监管工作机制，强化食品药品安全隐患排查整改，切实筑牢食品药品安全监管防护栏。
一线工作法，健全完善工作机制。建立元旦期间食品药品安全监管一把手亲自抓、带头安排部署，干部职工实行“一线工作法”，深入基层食品药品生产经营单位开展执法监督检查、指导和服务的工作机制；切实执行风险研判制度，邀请职能部门、企业代表参加，深入乡镇监管一线，及时分析研判食品药品行业安全形势，确保隐患早发现早排除。
协调联动法，全面开展专项检查。制定切实可行的元旦期间食品药品安全大检查实施方案，采取“协调联动法”，联合农业、畜牧、工商质监、教育等部门，强化集贸市场、小作坊小摊贩、食品药品批发企业、大商场、大超市、学校食堂、旅游景点等重点环节的安全隐患排查。目前，共出动执法车辆49台次，执法人员169人次，检查食品药品生产经营单位352家次，及时发现和排除安全隐患18处，提出安全规范指导意见49条。
蹲点值守法，强化应急处突准备。采取“蹲点值班法”，强化应急值守。成立元旦期间食品药品安全事故应急处置小组，开启24小时值班制，明确带班领导和值班人员，24小时畅通值班电话，实行蹲点值班和现场蹲守，确保能快速启动或响应应急预案，切实提高应急工作处置效率，有效确保全县人民元旦期间饮食用药安全。
